{"id":51485,"date":"2021-06-25T13:34:57","date_gmt":"2021-06-25T13:34:57","guid":{"rendered":"https:\/\/saronti.com\/blog\/legumes-saison\/"},"modified":"2021-06-25T13:36:41","modified_gmt":"2021-06-25T13:36:41","slug":"legumes-saison","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/saronti.com\/fr\/legumes-saison\/","title":{"rendered":"Quels l\u00e9gumes sont de saison ?"},"content":{"rendered":"

Vous pouvez mettre \u00e0 peu pr\u00e8s n’importe quel l\u00e9gume dans une salade, il est donc agr\u00e9able d’essayer d’utiliser des l\u00e9gumes de saison. Il peut \u00eatre assez difficile de savoir quel l\u00e9gume est<\/em> \u00aben saison\u00bb au Royaume-Uni parce que tant de nourriture est import\u00e9<\/a> . Regardez les prix ! S’ils sont propos\u00e9s, vous pouvez \u00eatre s\u00fbr qu’ils sont de saison et qu’ils seront bien meilleurs aussi !<\/p>\n

Voici un petit guide pour vous aider :<\/p>\n

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janvier<\/strong>
\nBetteraves, choux de Bruxelles, chou, carottes, chou-fleur, c\u00e9leri-rave, c\u00e9leri, topinambour, chou fris\u00e9, poireaux, panais, pommes de terre (culture principale), navet, \u00e9chalotes, courge, rutabaga<\/span><\/p>\n

f\u00e9vrier<\/strong>
\nchoux de Bruxelles, chou, chou-fleur, c\u00e9leri-rave, bette \u00e0 carde, chicor\u00e9e, topinambour, poireaux, panais, pommes de terre (culture principale), brocoli \u00e0 germes violets, \u00e9pinards, rutabaga, navet<\/span><\/p>\n

Mars<\/strong>
\nBrocoli, chou, chou-fleur, poireaux, brocoli \u00e0 germination violette, oignons de printemps<\/span><\/p>\n

avril<\/strong>
\nAsperges, brocoli, Jersey Royals, chou fris\u00e9, laitue, radis, roquette, romarin, \u00e9pinards, oignons nouveaux, oseille, cresson, ail sauvage<\/p>\n

Mai<\/strong>
\nArtichaut, Asperges, Brocoli, Carottes, Pommes de terre nouvelles, Radis, Roquette, Oseille, \u00c9pinards, Ciboules, Cresson<\/span><\/p>\n

juin<\/strong>
\nArtichaut, Asperge, Aubergine, Brocoli, Carottes, Courgettes, Fenouil, Jersey Royal New Potatoes, Laitue, Mangetout, Pois, Radis, Roquette, Haricots d’Espagne, Oseille, Oignons de printemps, Cresson<\/span><\/p>\n

juillet<\/strong>
\nArtichaut, Aubergine, Betterave, F\u00e8ves, Brocoli, Chou, Carottes, Courgettes, Concombre, Fenouil, Haricots verts, Ail, Laitue, Mangetout, Pommes de terre nouvelles, Oignons, Petits pois, Pommes de terre (culture principale), Radis, Roquette, Haricots d’Espagne, sauge, \u00e9pinards, oseille, cresson<\/span><\/p>\n

ao\u00fbt<\/strong>
\nArtichaut, Aubergine, Basilic, Betterave, F\u00e8ves, Brocoli, Carottes, Courgettes, Concombre, Fenouil, Haricots verts, Ail, Chou-rave, Mangetout, Oignons, Petits pois, Pommes de terre (culture principale), Radis, Roquette, Haricots, Oseille, Tomates , Cresson<\/span><\/p>\n

septembre<\/strong>
\nArtichaut, Aubergine, Betterave<\/span> , Brocoli, Courge Butternut, Carottes, C\u00e9leri, Courgettes, Concombre<\/span> , Ail, Chou fris\u00e9, Chou-rave, Poireaux, Mangetout, Courge, Oignons, Poivrons, Pommes de terre (culture principale)<\/span><\/p>\n

octobre<\/strong>
\nArtichaut, Aubergine, Betterave<\/span> , Brocoli, Courge Butternut, Carottes, C\u00e9leri<\/span> , c\u00e9leri-rave, fenouil, Chou fris\u00e9, chou-rave, poireaux<\/span> , Moelle, Champignons, Oignons, Pommes De Terre, Potiron, Roquette, Su\u00e9dois, Navets, Cresson, Champignons Sauvages<\/span><\/p>\n

novembre<\/strong>
\nArtichaut, Betterave, Courge Butternut, C\u00e9leri, C\u00e9leri, Topinambour, Chou fris\u00e9, chou-rave, poireaux<\/span> , Panais, Pommes de terre (culture principale), Citrouille, Su\u00e9dois, Navets, Champignons sauvages<\/p>\n

d\u00e9cembre<\/strong>
\nBetterave, choux de Bruxelles, chou-fleur, c\u00e9leri, c\u00e9leri-rave, chicor\u00e9e, topinambour, chou fris\u00e9, poireaux, panais, pommes de terre, citrouille, chou rouge, rutabaga, navets<\/span><\/p>\n

Et n’oubliez pas, essayez d’acheter biologique<\/a> autant que vous le pouvez pour profiter pleinement des bienfaits pour la sant\u00e9 des l\u00e9gumes que vous mangez, sans tous les pesticides et produits chimiques qui sont souvent utilis\u00e9s pour les cultiver.<\/p>\n

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Vous pouvez mettre \u00e0 peu pr\u00e8s n’importe quel l\u00e9gume dans une salade, il est donc agr\u00e9able d’essayer d’utiliser des l\u00e9gumes de saison. Il peut \u00eatre assez difficile de savoir quel l\u00e9gume est \u00aben saison\u00bb au Royaume-Uni parce que tant de nourriture est import\u00e9 . Regardez les prix ! S’ils sont propos\u00e9s, vous pouvez \u00eatre s\u00fbr […]\n","protected":false},"author":87,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1688],"tags":[1902,1914,1915,1905],"class_list":["post-51485","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-recettes","tag-alimentation-saine","tag-diete","tag-mode-de-vie-sain","tag-salade-dete"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/saronti.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/51485","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/saronti.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/saronti.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saronti.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/87"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saronti.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=51485"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/saronti.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/51485\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":51518,"href":"https:\/\/saronti.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/51485\/revisions\/51518"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/saronti.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=51485"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/saronti.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=51485"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/saronti.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=51485"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}