Salade d’avocat fou

Vous pouvez mettre à peu près n’importe quel légume dans une salade, donc c’est bien d’essayer d’utiliser des légumes de saison. Il peut être assez difficile de savoir quel légume est «en saison» au Royaume-Uni parce que tant de nourriture est importé . Regardez les prix ! S’ils sont proposés, vous pouvez être sûr qu’ils sont de saison !

C’est le moment idéal pour l’avocat ! Les avocats ont de nombreux avantages pour la santé. En savoir plus sur les raisons pour lesquelles les avocats sont bons pour vous ici .

Essayez d’acheter biologique autant que vous le pouvez afin que vous profitiez pleinement des légumes de votre salade pour la santé sans tous les pesticides et produits chimiques qui sont souvent utilisés pour les faire pousser.

Voici ce que vous pourriez mettre dans votre folle salade d’avocats :

– Avocat! ( Découvrez pourquoi l’avocat est bon pour vous ici )
– Laitue
– Tomates
– Concombre
– Champignons crus
– Fromage Halloumi (vous pouvez d’abord le griller un peu si vous voulez, je le préfère hors du paquet car je le trouve moins caoutchouteux)
– Radis
– Gingembre râpé ( voyez pourquoi le gingembre est bon pour vous ici )
– Graines de citrouille
– Graines de tournesol
– Canneberges séchées

Et rappelez-vous, si vous passez les 5 minutes supplémentaires à la rendre belle, la salade sera encore plus délicieuse ! Apparemment, des études ont démontré que les aliments bien présentés ont meilleur goût 😉

Ajoutez une vinaigrette française faite maison pour plus de goût!

Pour le pansement :

Mélanger 1 cuillère à café de moutarde complète et 1 cuillère à café de moutarde nature,
Mélanger une cuillère à soupe de vinaigre balsamique,
Ajouter 4 cuillères à soupe d’huile d’olive,
Ajouter plus d’huile (si nécessaire) petit à petit jusqu’à ce que la vinaigrette soit suffisamment liquide pour être versée sur la salade.

Bon appétit!!