Comment se débarrasser des citrouilles après Halloween !

Cette année, il semble que les gens aient trop compensé le manque de Fêtes d’Halloween , et en doublant le nombre de citrouilles dont ils ont besoin. Bien qu’il y ait sans aucun doute des tonnes de plaisir à avoir avec la sculpture d’une citrouille, c’est une bonne idée de réfléchir à la façon de disposer des citrouilles après Halloween !

Éco & au-delà avoir des statistiques effrayantes :

Avec 42% des personnes au Royaume-Uni qui achètent des citrouilles pour Halloween, ce qui est vraiment effrayant, c’est la quantité que nous jetons. Chaque année, plus de 18 000 tonnes de citrouilles comestibles finissent dans des décharges, soit l’équivalent de 1 500 autobus à impériale ou 360 millions de portions de tarte à la citrouille.

Ce n’est pas n’importe quel gaspillage cependant, c’est aliments être inutilement jeté. La citrouille est un aliment vraiment unique en ce sens que presque toutes ses parties peuvent être consommées. Des graines à la chair, les citrouilles ne sont pas seulement faibles en gras saturés, en cholestérol et en sodium, elles sont également pleines de nutriments, de fibres et de vitamines A, C et E.

Si vous ne savez pas comment vous débarrasser des citrouilles d’Halloween, l’organisme de bienfaisance Brouhaha , gère un programme de sauvetage de citrouille. Ils organisent des ateliers et des événements pour donner des conseils et de l’aide sur l’utilisation des restes de citrouilles et les empêcher d’enfouir.

Beaucoup d’entre nous veulent recycler, mais ne savent pas vraiment comment le faire. Voici quelques suggestions pour vous :

Masque Visage Citrouille

La citrouille n’est pas seulement nutritive pour l’intérieur, elle est aussi pleine de bienfaits pour l’extérieur. Pour faire un masque facial à la citrouille entièrement naturel fait maison, vous mélangez de la chair de citrouille cuite en purée avec du lait, du miel et de l’aloès. Frotter sur une peau propre en mouvements circulaires et laisser agir 20 minutes. Laver à l’eau tiède et sécher en tapotant. Votre peau sera lisse et soyeuse. Vous pouvez également préparer des lots et les conserver au réfrigérateur pour une utilisation future.

beurre de citrouille

Le beurre de citrouille fait maison n’est pas populaire ici, mais au-dessus de l’étang, c’est un aliment de base à cette période de l’année:

Ingrédients-

Cubes de citrouille en dés
Un filet de jus de pomme
Gingembre moulu
Clou de girofle moulu
cassonade
Cannelle
Noix de muscade

Méthode:

Laisser mijoter les cubes de citrouille dans l’eau pendant environ 20 minutes. Lorsqu’elle est molle, réduire en purée la chair molle de citrouille dans un mélangeur ou un robot culinaire. Incorporer tous les ingrédients et remuer jusqu’à épaississement. Réfrigérer avant de servir. Il est délicieux à tartiner sur des craquelins, du pain, des crêpes et pour une utilisation en cuisine et en pâtisserie.

Graines de citrouille

Nous aimons tous les graines de citrouille achetées dans des sacs dans le magasin d’aliments complets, mais bon, ne gaspillez pas votre argent, créez les vôtres! Tout d’abord, nettoyez les graines en les versant dans un tamis et en les passant sous l’eau froide. Jeter la pulpe filandreuse tout en lavant les graines. Faites bouillir de l’eau salée dans une grande casserole et ajoutez les graines nettoyées. Faire bouillir 5 à 10 minutes selon la taille, puis égoutter sur du papier absorbant. Mélanger les graines égouttées avec un peu d’huile, un peu d’assaisonnement et répartir uniformément sur une plaque à pâtisserie. Faire griller les graines à 180°C/gaz 4 pendant environ 8 à 10 minutes. Délicieux ET pas cher.

L’alimentation animale

Les hamsters adorent manger de la citrouille crue, tout comme les bestioles de votre jardin. Assurez-vous d’abord qu’il n’y a pas de cire sur la peau et coupez-la en morceaux pour les disperser dans le jardin pour les écureuils et les oiseaux. REMARQUE – soyez prudent si vous avez hérissons car la citrouille agit comme un laxatif pour eux, ce qui peut mettre leur vie en danger à cette période de l’année.